Truffes


La truffe noire France de Gourmay
est le Diamant noir de la gastronomie

Son parfum unique est l’atout des mets les plus raffinés.
Ses utilisations sont infinies : quelques brisures sur un foie gras, quelques lamelles sous la peau d’un poulet rôti ou râpé sur un risotto…
Goûtez-le et vous comprendrez pourquoi la truffe France de Gourmay est un trésor.